- TURISMO EN BURGOS
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Restaurantes de la ciudad
La degustación de nuestra gastronomía, que oscila desde el arraigado sabor tradicional hasta las nuevas formas de entender la cocina, se puede hacer realidad en numerosos restaurantes localizados en los aledaños de la catedral como la plaza del Rey San Fernando y la calle de Nuño Rasura, en las calles peatonales y tradicionales de "tapeo" y que confluyen en la Plaza Mayor, como la calle Sombrerería, Virgen de la Paloma, La Llana de Adentro y de Afuera, san Lorenzo, la Puebla, o en los asadores del Barrio de Huelgas, etc.
La degustación de vino siempre ha sido una cultura en la ciudad, no es extraño ver como a la hora del aperitivo se demandan nuestras marcas de Ribera del Duero.
Actualmente esta tendencia a apreciar los productos originales del lugar ha provocado una incipiente apertura de comercios especializados en la venta de gastronomía típica que se encuentran en los lugares más transitados por los turistas y por los propios ciudadanos.













