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Vista de la ciudad

Burgos posee unos atractivos turísticos únicos en el panorama nacional. Una herencia artística con tres bienes declarados patrimonio de la Humanidad: La Catedral de Burgos, el Camino de Santiago y los Yacimientos de Atapuerca. Además, muy cerca del símbolo de la ciudad, la Catedral, se encuentra el Complejo de la Evolución Humana formado por el Museo de la Evolución Humana, el Centro Nacional de Investigación y el Palacio de Congresos, obra del prestigioso arquitecto cántabro, Juan Navarro Baldeweg.

La degustación de nuestra gastronomía, que oscila desde el arraigado sabor tradicional hasta las nuevas formas de entender la cocina, se puede hacer realidad en numerosos restaurantes localizados en los aledaños de la catedral como la plaza del Rey San Fernando y la calle de Nuño Rasura, en las calles peatonales y tradicionales de "tapeo" y que confluyen en la Plaza Mayor, como la calle Sombrerería,  Virgen de la  Paloma, La Llana de Adentro y de Afuera, san Lorenzo, la Puebla, o en los asadores del Barrio de Huelgas, etc.

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